dancyu【プレジデント社】が過去に組んだカレー特集の復刻版が発売されました。
その上巻には懐かしいカレーの達人や、名店がずらり。
そこにナイルレストランも当時の面影を感じさせる、記事が掲載されています。
なんと1991年当時の貴重な写真に、1998年の写真と合計2ページ。
次に出版される下巻は、1999年~2009年当時のカレー特集の復刻版になります。
その下巻にはそろそろ僕も登場しているかもしれません?笑
おかげさまで2010年、
今年のdancyuカレー号←では、僕もレシピを掲載させて頂きました。
なんだかんだと、料理誌としては物凄く定評のあるdanncyuとは
もう20年のお付き合いになりました。ありがとうございます。
こちらにも参加しています。ぜひご覧ください。
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