まかないカレー


銀座ナイルレストランの知られざるまかないカレー。そして三代目ナイル善己によるカレーレシピをご紹介。
by makanaicurry

インドのスパイス屋さん

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あっという間の一週間が過ぎ、日本に無事帰国できました。
今まで以上に良い勉強が出来て、有意義にすごせたなと思います。
でも、ちょっと疲れた(笑)
けれど、インドにたくさんのパワーをもらい、さらに頑張れそうです。



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いっぱい写真を撮ってきたので、少しづつ紹介できたらなと思っています。

■ケララ州コチにあるスパイス屋さん
インドのスパイス屋さん_e0167809_1301464.jpg


■奇麗な赤唐辛子。なぜかパスタに囲まれています。
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■山盛りのホールスパイス。シナモンの実が大きくて良い香り。
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by makanaicurry | 2010-02-15 01:42 | 『その他カレー』
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