まかないカレー


銀座ナイルレストランの知られざるまかないカレー。そして三代目ナイル善己によるカレーレシピをご紹介。
by makanaicurry

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カレー業界には顔の濃い人が多いのは、気のせいではないと思うのですが

4月13日北海道の札幌市でインド料理教室の講師を務めさせて頂きました。
MCには札幌スープカレー界の有名人イデさんがお手伝いしてくださいました。
どうです、この濃い二人、そしてこの決めポーズ(笑)
カレー業界には顔立ちの濃いシェフが多いような気がしますが、どうでしょうか?
みんな自然とインド顔になってきちゃうのかな・・・
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料理教室の前日、札幌最大のラジオ局「AIR-G」で番組の収録がありました。
日本で初のスパイスやカレーに特化した情報番組「SPICE BEACH」です。
スープカレー最高だよーとお話し(ほとんど無駄話ですが…)させて頂いたんですが
僕の敬愛するスープカレーの想いは届いたでしょうか。
放送は北海道のみですので、道民の皆様お時間があればお付き合いください。

■SPICE BEACH(AIR-G)
4月22日(月)11:30~


  
by makanaicurry | 2013-04-17 16:37 | 『お知らせカレー』 | Comments(0)


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