まかないカレー


銀座ナイルレストランの知られざるまかないカレー。そして三代目ナイル善己によるカレーレシピをご紹介。
by makanaicurry

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池袋西武のコミカレで「男子ごはん」のカレーを作ります。

11月3日開催池袋コミニティーカレッジ
インド料理教室の募集が開始されました。

今回のメニューはTV「男子ごはん」で僕が作った
ほうれん草とチーズ(パニール)のカレーを作ろうと思います。
このインドのチーズはとても濃厚で、インドのベジタリアンが
お肉の代わりに食べているほどうま味が凝縮されています。
番組内で国分太一さん蒼井優さんも絶賛されていました。
ただしこのチーズ、ほんのちょっとだけ手間がかかります。
限られた時間内に完成するのか?すこし心配ですが
皆さんで協力して作りましょう。
楽しみです!
他のメニューにタンドーリチキンなども予定しています。

それでは、みなさんの参加をお待ちしています。



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コミカレホームページより

銀座ナイルレストラン3代目が教えるはじめてのインド料理
スパイスを知ると身近になるインド料理。初心者でもマスターできる基本のカレーからおかずまで、
本格的なインド料理をやさしく手ほどきいたします。

■開催日
・2012年
 5月 3日 終了
 7月29日 終了
11月 3日 募集中

・2013年
 3月31日

池袋コミュニティ・カレッジ
教室案内
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by makanaicurry | 2012-10-09 15:00 | 『池袋コミカレー』 | Comments(0)


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